| Välitilinpäätöksestä uuteen alkuun |
| 15.12.2009 18:29 |
|
Olen tehnyt päätökseni ja elämässäni alkaa neljäs ammatillinen vaihe. Jätän alkuvuodesta tuottajajärjestön ja jätän samalla koko maan. Päätös oli yllättävän helppo. Minulle tarjottiin työ ja uusi ura, joka on kuin lottovoitto, joka ei osu kaikkien kohdalle ikinä ja nyt osuessaan kohdalleni otan sen riemuiten vastaan. Minä palaan kymmenen vuoden tauon jälkeen takaisin hotelli- ja ravintola-alalle!
Minulla on takanani kaksi ja puoli vuotta tuottajajärjestössä. Tämä vaihe oli oikeastaan luonteva jatkumo ruoka-ammattilaisen ja opettajan uralla. Tiesi mistä puhua ja oli oppinut puhumaan. Minut palkkasi järjestön edellinen johto, joilla oli voimakas näkemys muokata järjestöä kuluttajalähtöisemmäksi juuri ruokakulttuuri- ja ympäristökeskustelun avulla. Tämä oli ymmärrettävä asia, sillä kuluttaja ratkaisee suomalaisen tuottajan ja suomalaisen alkutuotannon tulevaisuuden. Sitä ei ratkaista pelkästään tukipolitiikan avulla. Näiden parin vuoden aikana on keskustelu ja toiminta suomalaisen ruokakulttuurin hyväksi lisääntynyt valtavasti ja lähiruoka-ajattelusta on syntynyt jopa trendi. On ollut mahtavaa olla mukana tässä keskustelussa. MTK ajoista jää minulle kaksi merkittävää asiaa ylitse muiden. Olen päässyt tutustumaan suomalaiseen talonpoikaan, isäntiin ja emäntiin kiertäessäni maatamme. Tiedän missä ja miten ruokamme syntyy ja olen oppinut arvostamaan vilpittömästi sitä työtä mitä Suomen maatiloilla tehdään. Toinen asia on se, että minut aikoinaan palkanneesta miehestä on tullut minulle yksi parhaista kavereistani. Olin päättänyt pyrkiä ehdokkaaksi seuraaviin eduskuntavaaleihin. Ruoan saaminen politiikkaan olisi äärimmäisen tärkeä asia. Tällä hetkellä se on täysin Keskustapuolueen hallussa eikä omaa puoluettani Kokoomusta asia näytä yhtään kiinnostavan. On jopa häpeällistä, että ruoka-asiantuntijuutta ei löydy tällä hetkellä kansamme päättäjien joukosta. En tällä asiantuntijuudella tarkoita alkutuotantoa tai ruoanlaittotaitoa vaan ruoan merkitysten laajempaa ymmärtämystä kansantalouteen mm kansanterveyden ja yrittäjyyden kautta. Vaikka puoluetta ei kiinnostanut ja minut leimattiin yli-innokkaaksi tässä missiossani, olisi ehkä joitakin äänestäjiä voinutkin kiinnostaa. Hyvä ystäväni, veteraanipoliitikko Ilkka sanoi minulle rehellisesti, että poliittinen agendani vaikuttaa kulutustottumuksiin, mutta ei ole vielä tällä hetkellä syy äänestyspäätökseen. Toimiminen eräänä pioneereista ruokakulttuurityössä oli jo kohtalaisen uuvuttava kokemus, joten en ilman tukea jaksaisi myöskään ruokapolitiikan pioneerina. Näin päätin alkamattoman poliittisen urani "hautajaisissa", joissa seurasin viinialueita kuin aurinkoa idästä länteen; Toscana, Beaune, Rioja... en koskaan päässyt Oportoon! Polttelin myös muutaman kampanjasikarini pois turhina kapistuksina. Ajattelin välillä pyrkiä elintarviketeollisuuteen. Mutta löytyisikö sellaista yritystä, jonka tuotteita voisin täysin uskottavasti kehua ja seistä ylpeänä niiden takana? Olen viimeisten vuosien aikana puhunut paljon aitojen makujen, aidon ja puhtaan ruoan ja luomun puolesta marinoituja ja lisäaineita tihkuvia tuotteita vastaan. Olisinko uskottava hunajamarinoitu broilerihässäkkä käsissäni? Poliittisissa hautajaisissani Espanjan kohdalla totesin kuuluvasti, että "antaa Suomen kansan syödä marinoitua ja lisäaineita tihkuvaa tunnistamatonta bulkkia vaikka maailman tappiin saakka!" En siis voinut valita tätäkään vaihtoehtoa... Hyvä ystäväni Pietarin Grand Hotel Europen toimitusjohtaja oli jo aiemmin muutamaan kertaan yrittänyt puhua minua ympäri heidän Orient Express ketjuunsa töihin. Hän tuli lounaalle Helsinkiin. Ainoa oikea paikka nauttia lounasta näin suurten mahdollisten päätösten ääressä oli tietenkin maamme paras sellainen eli ravintola Savoy. Ystäväni palkkasi minut hotelliinsa nimikkeelle Director for Food and Beverage, joka suomennettuna tarkoittaa ravintolatoimen johtajaa, mutta minkälaiselle paikalle! Hotelli on juuri valittu maailman parhaaksi hotelliksi Luxury-luokassa. Tulen vastaamaan kahdeksan ravintolan toiminnasta ja alaisia on parisen sataa. Hänellä on jo kolme Food and Beverage Manageria, mutta säilyttääkseen paikkansa maailman kärjessä hän haluaa minut johtamaan koko palettia! Joimme marskin ryypyt asian kunniaksi ja näin sinetöimme sopimuksen, jonka ehdoista ei oltu edes vielä keskusteltu! Pääsen näin toteuttamaan haaveeni saada tuottaa ihmisille nautintoa elämysten avulla ja mikä tärkeintä pääsen toteuttamaan käytännössä sitä kaikkea, mitä olen itse opiskellut, oppinut ja opettanut viimeisen kymmenen vuoden aikana johtajuudesta, prosessien suunnittelusta ja asiakaspalvelusta. Pari kolme vuotta Pietarissa ja sen jälkeen Orient Express-ketjun hotellin toimitusjohtajaksi vaikkapa Balille! Vaakakupeissa on siis paljon. Toisaalta jatkaminen ruokakulttuurityön parissa lähiruokaa ja luomua promoten lukemattomien työryhmien avulla, sekä keskittyen minulle tärkeään vapaaehtoiseen maanpuolustustyöhön ja maakuntajoukkojen toimintaan ja taas toisaalta toteuttaen unelmaa päästä aloittamaan uusi työura, jossa yhdistyvät kädentaidot kykyyn johtaa ja opettaa sekä mahdollisuus taloudellisesti huomattavasti nykyistä parempaan elintasoon. Aloitan Pietarissa 1.3.2010. Koska lukioikäisille lapsillemme ei löydy sieltä tarpeeksi hyvää koulua, jää muu perhe kotiimme Espooseen ja minusta tulee viikonloppuisä. Saatan tehdä pidemmänkin työrupeaman yhteen soittoon ja olla sitten koti-Suomessa pidempään. Perhe tulee myös mahdollisimman usein luokseni Pietariin. Asun hotellissa ja käytössäni on huonepalvelu, huonesiivous, pesulapalvelut, auto kuljettajineen ja ravintolapalvelut. Voi olla haastavaa asua työpaikalla, mutta hotellin kuntosali on hyvin varustettu ja hotellin sijainti aivan ydin keskustassa tarjoavat vastapainoa työlle. Hyvät lukijat. Katsokaa peiliinne aamulla kun vedätte lilaa luomiin tai ajatte partaanne. Miettikää omaa elämäänne; onko tämänhetkinen työnne juuri se oikea, oletteko tyytyväisiä elämäänne, olisiko mahdollista tehdä vielä jotakin? Itse tein näin ja haluan toteuttaa vielä monia asioita elämäni aikana. Välillä tulee hapuiltua ja tehtyä jopa harha-askelia, mutta jokainen asia vie aina eteenpäin ja tässä maailmassahan kaikki on mahdollista! Sen lisäksi, että asiat vain tuppaavat järjestyä, on itse tehtävä päätöksiä ja jopa aivan uskomattomia ja rohkeita sellaisia. Toteuttakaa unelmanne! Kommentit (50)
Markus Maulavirta, 15.12.2009 @ 17:53
Onneksi olkoon Jaska! Mutta tuo 150%/90%, ole varovainen, mihinkä koira karvoistaan pääsisi. Vuorokaudessa ei edelleenkään ole kuin 24 tuntia ja niitä ei kukaan ole juoksemalla saanut kiinni. Ei muuta kuiin vilpittömät onnittelut ja voimia vaativan pestin hoitamiseen. T: Markus
Sebastian Nurmi, 15.12.2009 @ 18:03
Moi Ei voi kuin onnitella. hyvä valinta on se eri vekkulia mitä kaikkea elämä eteen nakkaa. Toisaalta jälleen yksi hyvä mies pois tästä paskasodasta tässä rakkaassa kotimaassa Nää Eviran kiihkolahkolaiset tuhoaa kaiken orastavan hyvän tästä maasta Niikö hyvin Elintarviketeollisuus on hoitanut tonttinsa Eräs emeriittusprofessori sanoi että niilä tädeillä on uskonlahkomainen orgastinen tärinä päällä Taidan kohta heittää lusikan nurkkaan Siis kaikkea hyvää Ystävä Kallis t seba
Susanna , 15.12.2009 @ 18:07
Upeeta! Onneksi olkoon Jaska. Politiikka olisikin ajanut sinut viimeistään loppuun. Pietari on hieno kaupunki, ainakin äitisi ja Hilkan mielestä. Toivottavasti ehditään lounaalle ennekuin lähdet. Susie
Maj Bergroth, 15.12.2009 @ 18:12
Onneksi olkoon Jaakko! Olisin kyllä äänestänyt sinua ehdottomasti, jos olisit ollut ehdolla ja muuttanut Helsinkiin  Mutta vähän jää harmittamaan, että et jäänyt tänne puhumaan ja vaikuttamaan puhtaan suomalaisen ruuan puolesta, mutta onnittelen sinua kuitenkin valitesemallasi tiellä ja tulethan takaisin jos ja kun Suomessa puhtaan ruuan arvostus kasvaa! Kaikkea parasta toivoo Maj Bergroth perheineen
Risto Lahtinen, 15.12.2009 @ 18:24
Hyvä Jaakko ! Poliittista agendaa ja markkinataloudellista osaamispääomaa voit kehittää jatkojalostumalla Isoissa Ympyröissä. Toivotan onnea ja menestystä Sinulle uusissa ja vaativissa sekä mielenkiintoisissa haasteissa. Merta edemmäksi kalaan ja Blue Marlin- attitudea näyttämään närhen munat suomalaisille suomalaisella osaamisella ja sisulla !
Sinikka Mertano, 15.12.2009 @ 18:27
Lämpimät onnittelut, Jaska! Ruokakulttuuriprofessuuri-hankkeemme pitää kyllä saada valmiiksi ennen lähtöäsi...... Rauhallista joulua ja suuria elämyksiä vuodelle 2010! Tua, Sinikka
sirkka ruottinen, 15.12.2009 @ 18:33
Jaakko Rakkaani! Sydämelliset onnitteluni päätöksesi johdosta. Itärajan takaa löytyy paljon hyvääkin,siksi sinne aikoinani menin minäkin.Palasin paljon uutta oppineena,niin alastani,kuin eri kulttuurista ja ihmisten erilaisuudesta. Aina tukenasi, -sirkka-
Ari Larnemaa, 15.12.2009 @ 18:33
Onnellista menestystä uuteen hommaan Jaska. Mielenkiintoinen, haastava ja hieno työ! Kuitenkin vain työ.
Pekka Terävä, 15.12.2009 @ 18:39
Onneksi Olkoon Jaska! Niin se veri vain vetää näihin hommiin! Muista että matka on pitkä, joten ota satanen kerrallaan. Terveisin Pekka
Arja Allekotte, 15.12.2009 @ 20:26
Lämpimät onnittelut Jaakko ! Olet ottamassa rohkean askeleen, et vapise haasteista vaan menet eteenpäin. Hienoa. Hyvää ja rauhaisaa Joulua sinulle ja perheellesi
Veli Vento, 15.12.2009 @ 20:28
Tervetuloa Pietariin toivottelee Veli Vento Fintorus ja Finprod Hyvää Suomalaita ruokaa Venäjälle on mottomme. Onnea ja menestystä ! Hyvää joulua ja onnea uudelle vuodelle!
Sini, 15.12.2009 @ 22:25
Onnea Jaska! Hieno ura kaannos! Tosin itsekkaasti ajatellen jaan huolestuneena odottamaan mita meille lahetystojen kokeille kay kun luovut samalla kai siita hankkeesta.. Kiitos muuten jo etukateen, kokki-paketti kuulema matkalla odotan innolla etenkin johannan lupaamia kuvia kesalta Toivottavasti silti yhteistyota paasemme muita reitteja pitkin joskus tulevaisuudessa tekemaan tai ainakin yhteyden pitoa! Rauhallista joulua koko perheelle ja onnea uudelle vuodelle 2010! Siita tulee varmasti antoisa! Sini
Minna Kantén, 16.12.2009 @ 07:34
Onnea Jaska, Näin suomalaista osaamista viedään, hienoa! Ja kaiketi suomalainen ruoka saa kauttasi tukevampaa jalansijaa myös Pietarissa. Ennen idästä tuli, nyt menee... Minna
Minna Ilmaniemi, 16.12.2009 @ 08:08
Hei Jaakko! Kerrassaan upea juttu! Parhaimmat onnitteluni ja menestystä uudelle uralle! Terveisin, Minna
Juha Turtiainen, 16.12.2009 @ 08:14
Moi Jaska! Onnea uuden pestin johdosta! Kuten Markus kirjoitti, muista, että edelleen vuorokaudessa on 24h. Hienoa, että puhuit ylisuorittamisesta ja uupumisesta avoimesti ja rehellisesti. Siihen ei kaikki pysty. Kohti uusia haasteita ja oikein hyvää tulevaa vuotta 2010! Juha
Marjaana Manninen, 16.12.2009 @ 08:39
Hyvä Jaakko, Onnea tekemästäsi valinnasta! Suomalainen ruokakulttuuri on saanut paljon hyvää idästä. Nyt itä saa vuorostaan meiltä paljon ja hyvää. Voimia! Marjaana
gero hottinger, 16.12.2009 @ 08:54
Hei Jaska, upea ja onnea matkalla. Rohkea päätös!!! terv. Gero Hottinger
Lars Lauton, 16.12.2009 @ 10:32
Onneksi olkoon Jaska! Hieno ja haastava duuni. Kerro Vaulalle paljon terveisiä ja hyvää jolua.
Tiina Lähteenoja-Niemelä, 16.12.2009 @ 14:35
Jaska, joku viisas on kirjoittanut, että elämää ei mitata hengenvetojen määrällä vaan niiden hetkien määrällä jotka saavat henkemme salpautumaan. Muista kuitenkin myös vetää henkeä välillä... Onnea matkaan Tiina
Gun Marit Nieminen, 16.12.2009 @ 14:39
Tervehdys Ravintolakoulu Perhosta! Hienoa nähdä koulustamme valmistunut menestyvä opiskelija, jolla on rohkeutta ja näkemystä toteuttaa itseään ja toisaalta toimia tinkimättömästi yhteisen asiamme - hotelli- ja ravintola-alan elinkeinon kilpailukyvyn edistämisen sekä ruokakulttuurimme kehittämisen puolesta. Onnea ja menestystä sekä terveisiä kotijoukoille toivottelee vanha opettajasi.
Kaija-Leena Pehkonen, 16.12.2009 @ 14:44
Sydämelliset onnittelut uusiin haasteisiin ! Toivottelee Kaija-Leena
Eeropekka Rislakki, 16.12.2009 @ 16:01
Onnea valitsemallesi tielle. Pietari on hieno kaupunki, ja pietarilaiset ovat upeita, sydän edellä elämään suhtautuvia, kulttuuritietoisia ihmisiä. Tulet varmasti viihtymään. Ja hotellin kansainväliset superjulkkisvieraat tarvitsevat luottomiestä, koska eivät ymmärrä edes kyrillisiä kirjaimia. Poliitikonkin taitoja tarvitset, sillä hotellin ruotsalaisomistajien yrityskulttuuri ja pietarilais-venäläinen työkulttuuri vaativat tasapainoilua - siinä kannattaa unohtaa suorittaminen: asiat kuitenkin sujuvat aina jotenkin... asia, jota en lakkaa ihmettelemästä yli 20 vuoden Pietari-kokemusten jälkeenkään. terveisin ja onnitteluin, Eeris
Kati Nappa, 16.12.2009 @ 16:23
Hei Jaska! Onnea hienosta uudesta työstä. Upea hotelli, olen yöpynyt siellä pari kertaa ja käynyt nauttimassa kuuluisan sunnuntai brunchin muutaman kerran. Viihdyt varmasti! Muista kuitenkin että vuorokaudessa on vain 24 tuntia, ja niistä ainamkin 8 on viisasta käyttää nukkumiseen ja laiskotteluun ja tunti pari kuntoiluun. Mieluisa työ nielaisee helposti! Kaikkea hyvää sinulle ja perheellesi, leppoisaa joulua ja mielenkiintoista vuotta 2010! Halauksin ja terveisin Kati
Jussi Laakso, 16.12.2009 @ 16:37
Kävinkin vuosi sitten syksyllä "Teidän" Italialaisessa jossa kolleegani ihasteli metamorfoosia joka oli talossa tapahtunutta sitten neuvostovuosien. Nyt ravintolassa jossa ei aikanaan ollut mitään ihmisenruoaksi kelpaavaa oli maukasta ruokaa ja oliiviöljykärryt. Puitteethan ovat talossa olleet kunnossa sen peustamisesta lähtien ja mukava, että sitä ei ole kukaan pilannut. Pietari on kaunis kaupunki ja Europeskaja yksi sen helmistä! By the way Sokos hotel Vasiljevskyn Repin ravintolan kokki valittiin juuri kaupungin parhaaksi keittäjäksi ;-)
Seija Kurunmäki, 16.12.2009 @ 18:15
Onnea Jaska! Tosi hieno juttu. Kiitos rehellisestä ja herättävästä kirjoituksestasi. Jään seuraamaan blogisi jatkokertomusta "Kun Jaska Pietariin lähti..." Toivottavasti kerrot täällä kokemuksistasi. Joulun rauhaa Sinulle ja perheellesi! Seija
Arto Rastas, 16.12.2009 @ 18:32
Moikka Jaska, Onnea uudesta pestistä. Tseppiä ja muista että kipu on väliaikaista mutta peli on ikuista Jumalan siunausta koko perheelle... Arto Rastas
Susanna Paloheimo, 16.12.2009 @ 20:05
Hienoa, Jaska! Tämä on hieno uutinen sinun ja suomalaisen ruokakulttuurin kannalta :-) Onnea matkaan! Jään innolla odottamaan kuulumisiasi ja sitä, mitä saat aikaan Pietarissa. Susanna
Pauli Hakala, 16.12.2009 @ 20:08
moro Jaska. onnea uskomattomasta haasteesta. ansaittu ja varmasti odotettu muutos työnkuvaan. pauli hakala
Pirjo Huhtala, 16.12.2009 @ 21:08
Paljon onnea Jaska! Aitoja makujen arvostusta löytyy maailmalta. Tsemppiä! - Piri Huhtala-
Leena Pakarinen, 17.12.2009 @ 09:25
Wau! Onnea uusiin haasteisiin!! Pidä suomalaisen ruuan lippu korkealla! pakkasaamuterkuin Leena *lähiruokaviesti 08*
Leena Heinola, 17.12.2009 @ 09:29
Parahin Jaakko, Iloitsen kohdallesi osuneesta "myötätuulesta". On ihanaa ottaa vastaan mielenkiintoisia haasteita. Jos ei koskaan lähde, ei voi palatakaan. Tervetuloa "kiertomatkailun" jälkeen takaisin Suomeen. Voimia ja Siunausta uusiin tehtäviisi ! Leena Heinola
Jutta Kuure, 17.12.2009 @ 10:57
Upea juttu, Jaska! Tosin vielä upeampaa olisi, jos voisimme kloonata toisen Jaskan tänne meidän koto-Suomeen jatkamaan puhtaan lähiruoan puolesta puhumista. Onnea uusiin haasteisiin ja pidähän meidät ajantasalla uusista kuulumisista! t. Jutta, joka ilokseen sai maistella Jaskan ihania leipomuksia jo 70-luvulla :-)
Heikki Manner, 17.12.2009 @ 11:42
Terve Jaakko; pitkästä aikaa! Parhaimmat onnittelut niin omasta kuin Elintarviketieteiden Seuran puolesta, kerrassaan mahtava juttu! Suomalainen elintarviketeollisuus ja ravintolakulttuuri sai aikoinaan paljon pietarilaisvaikutteita, ehkäpä nyt vaikutteita kulkee myös toiseen suuntaan. Heikki Manner puheenjohtaja, ETS
Tarja Sankari, 17.12.2009 @ 17:40
ONNEA JA HALAUKSIA : ) Tulet varmaan nauttaimaan tyostasi ja ruokakulttuurin seka laadun pitaminen ja jopa (sinun kohdallasi) nostaminen on sita kunniakasta tyota jota me ravintola-alan ihmiset halajamme. Tyo tulee olemaan mielenkiintointn niin eri kultturien vaikutuksesta kuin raaka-aineidenkin. HIENO HOMMA etta Sina JASKA menet haaveidesi ja toiveittesi mukaan. Voin kertoa etta jopa taalla maapallon toisella puolen KAIKKI tarjotut suomalaiset (alkuperaltaan) tai sitten mukautetut ovat saannet suut vedelle ja hymylle seka kiitokset. TULET MENESTYMAAN Rauhallista Joulua ja Onnellista UUtta Vuotta 2010 Sinulle ja perheellesi Halit Tarja
Paula V, 18.12.2009 @ 10:01
Onnea Jaakko! Olen sanonut Sinulle muutaman kerran ja sanon sen vielä kerran: muista, että Sinulla on neljä lasta ja yksi elämä. Kaiken ulkoisen luxuksen ohessa elämän yksinkertaisuuskin on luxusta. Nauti myös yksinkertaisuudesta, rauhasta ja elämästä sinänsä. terv. Paula V
Eija, 18.12.2009 @ 10:43
Onnea, Jaska uusiin tehtäviin! Pietari on lisäksi kiehtova kaupunki. Hyvää Joulua ja paljon pieniä onnen hetkiä Uudelle Vuodelle!
Raymond Wesander, 20.12.2009 @ 21:23
Paljon Onnea Jaska! Ja kemppiä! Hyvää Joulunodotusta Sinulle ja perheelle! Terveisin: Raymond Wesander
Kirsi, 21.12.2009 @ 08:41
Lämpimät onnenpotkut uuteen haastavaan työhösi! Isot saappaat jätät jälkeesi, joita varmasti on vaikea täyttää. Blogeissasi olet pohtinut sitä, miksi ruokapolitiikka ei tunnu kiinnostavan mitään puoluetta tai poliitikkoa oikeasti. Älä sure, varsinaista ruokapolitiikkaa yritetty rakentaa vasta kovin vähän aikaa eikä maailma valmistu hetkessä - varsinaisen maaseutupolitiikankin 20-vuotistaivalta juhlittiin juuri eikä vieläkään politiikassa maaseutu näyttäydy siinä asteessa kuin pitäisi=jää liian usein isoveljensä maatalouspolitiikan jalkoihin aluepolitiikankin potkiessa välillä päähän... Ota siis idästä vauhtia ja palaa entistä tarmokkaammin puhumaan aitojen makujen puolesta! Hyvää Joulunaikaa sinulle ja perheellesi! Kirsi Ruoka-Suomesta
Harri Tamminen, 22.12.2009 @ 07:50
Morjes Jaska! Onnea uuteen haasteeseen! Me täällä jäädään painimaan Rotusonnien kanssa, kasvamassa ensivuodelle yli 6000 kpl. Lisäksi 2010 syksystä tulevat Luomunauta ja Sika leikkuuseen. Kaikki tuotteistetaan tavallisen kuluttajan saataville eri ketjujen valikoimiin 2010 aikana. Kun kävit meillä tuli minulle tunne Jaskasta tulee meille ja meidän tuotteillemme puolestapuhuja sillä niin vaikeaa on päästä hyvillä asioilla kuluttajien tietoisuuteen. Liha-alalla ei sitten moneen vuoteen ole lehdistössä kirjoitettu mitään hyvää tarvitaa skandaaleja ja jos jotain hyvää tarjoat ei kovin paljon kiinnosta. Lihatukun väki toivottaa sinulle ja perheelle. Rauhallista Joulua ja onnellista Uuttavuotta! T: Harri
Jouni Oikarinen, 22.12.2009 @ 13:29
Onnittelut vielä kertaalleen Jaska uusiin haasteisiin! Vaikka en kerinnyt tuntemaan sinua enempää niin aistin sen, että tulet varmasti pärjäämään mainiosti uudessa työssäsi ja varmasti myös nautit siitä. Tsemppiä! Hyvää Joulua ja mielenkiintoista uutta vuotta 2010! Terveisin Jouni Oikarinen
Antti Kaasalainen, 23.12.2009 @ 08:58
Jaska hyvä! Kiitos ruokakulttuuriministerille voimakkaasta Suomalaisten ruokakulttuurien puolesta puhumisesta. Onneksi et aio sitä työtä lopettaa, vaikka pelipaikkaa vaihdatkin. Murahtelusi kantaa varmuudella kotisuomeen asti. Luomuväki toivottelee kokkipojalle onnea myös uusissa haasteissa! Hyvää Joulua ja maukasta vuotta 2010! Antti
Petri Lahesmaa, 23.12.2009 @ 13:12
Onnittelut Jaska uudesta upeasta työstäsi. Ole onnellinen, että et ryhtynyt kansanedustajaksi - koiran hommaa loppujen lopuksi! Maanpuolustustyön ja maakuntajoukkojen toiminnan suhteen kehottaisin kuitenkin varovaisuuteen siellä Venäjän maalla.. ; ) Joulunrauhaa toivottaen, Petu Lahesmaa
Vesa Leppala, 27.12.2009 @ 23:55
Hienoa, onnitelut ja hyvaa menestysta uuteen tyohosi. On kiva etta meidan suomalaisten johto ja ammattitaitoa arvostetaan yha enemman myos kansainvalisesti. Terveisin San Diegosta, Vesa
Esa Koppelo, 10.01.2010 @ 19:37
Onnea Jaakko uusiin haasteisiin. Rohkea miehekäs teko, joka varmasti kannustaa ihmisiä uusiin ratkaisuihin katsottuaan peiliin kehottamallasi tavalla. Annat varmasti paljon uudelle työllesi, mutta myös se antaa sinulle runsaasti uutta, jota toivottavasti mieluusti jaat meille pienille arjen puurtajille tulevaisuudessakin. Onnea vielä matkaan.... Terveisin Esa Koppelo, Oulu
- Tollo, Matalasta, 12.01.2010 @ 21:12
Morjes Jaska! Olipa iloinen uutinen, että Mestari palaa "sorvin ääreen". Savoyn sydän sykkii edelleen kollegoillakin. Joten tsemppiä ja todella paljon oonea uusien haasteiden edessä! Perässä tullaan ja lujaa... heh, heh! Muista aina Ouluakin, kun vierailet pohjoisen maisemissa. Se meidän uusi tempaus jää sitten tulevaisuuteen... "senaattori matalassa". Oiken paljon onnea ja menestystä toivotan uuteen haasteeseen!!!! Kirjoita Kommentti
|
Videoleike luennosta "Responsible Culinary Experiences"
You can easily translate my pages with Google into several languages
Blogivahti
Blogivahti muistuttaa sähköpostilla, kun uusi blogikirjoitus ilmestyy!
Kannanotot
|
Näillä sivuilla esittelen sinulle ruokamaailmaani.
Sivuilta löytyy ajankohtaista tietoa ruoasta, omia kirjoituksia, puheita ja esityksiä sekä lukematon määrä reseptejä. Toivottavasti löydät mielenkiintoista luettavaa ja katseltavaa!
Jaska lyhyesti
"Jaakko Nuutila on ruokatietäjä, joka on kouluttautunut vaativiin ravitsemisalan asiantuntijatehtäviin. Hän on huippukokki, joka on johtanut maamme parhaimpiin kuuluvia ravintoloita, kiertänyt maailmaa, opettanut alan oppilaitoksissa ja toiminut ruokapolitiikan avainpaikalla MTK ry:n ruokakulttuuriasiamiehenä. Neljän lapsen isänä ja aviomiehenä hän ymmärtää myös perheen arkea." Visa Nurmi 2009